CHEF Premium koncentrát - Demi Glace (hnědé omáčky) na cca 2 l, 200ml

Tekutý koncentrát Demi Glace pro hnědé omáčky. Z Oscara se stává CHEF! Jméno se mění, kvalita zůstává! Jejich dávkování je velmi snadné. Dochutí vaše pokrmy, zdokonalí marinády a dresingy nebo poslouží jako základ. Tekuté fondy jsou v mnoha variantách: asijský, kachní, rybí, zeleninový, kuřecí, telecí, jehněčí, houbový, hovězí, a zvěřinový.

Složení: voda, glukózový sirup, aroma, sůl, cukr, karamelizovaný cukr, rajčatový prášek, maltodextrin, modifikovaný škrob, cibulový prášek, koření (hořčice, celerová semena), česnekový prášek, kyselina citrónová (kyselina mléčná, mléčnan vápenatý).

Použití: Používá se teplý i studený. Před použitím dobře protřepte. Dávkování: 100 ml / 1 l vody na omáčku.
Skladujte na suchém místě, po otevření maximálně do 5 °C a spotřebujte do 4 měsíců.
Vyrobeno v Dánsku.
Vlastnosti: Bez lepku.
Alergeny: stopy celeru a hořčice.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 1032 kJ / 243 kcal
Tuk 0,2 g
z nichž nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 55,2 g
z toho cukru 8,2 g
Protein 4,9 g
Sůl 12,9 g