Francouzské chilli pyré, Piment Espelette 90g
Pyré de Piment d`Espelette, pyré z francouzského pepře, chilli pyré.
Kategorie: | Koření |
---|
Pyré de Piment d`Espelette, pyré z francouzského pepře, chilli pyré.
Pravá domácí paprika Piment Espelette je odrůda papriček Capsicum annuum, která se pěstuje ve Francii najdete blízko vesnice St-Jean-de-Luz, v obci Espelette, kde se jí daří pro ideální klimatické podmínky: Dobrou půdu a dostatek tepla.
Tato paprička je ostrá, ale ne tak pikantní jako Cayenský pepř. Ideální pro omelety, grilované maso, salát, ryby nebo na pizzu. Jee základním kamenem baskické kuchyně, kde postupně nahradil černý pepř a je klíčovou přísadou piperády.
Složení: 98% pepř Espelette, ocet, sůl.
Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem. Po otevření uchovávejte v chladničce.
Produkt z Francie.
Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty.
Odpovědný podnikatel: LE COMPTOIR COLONIAL, 8 Rue Pierre Gilles de Gennes, 76130 Mont Saint Aignan, Francie.
Paprika Espelette
Pálivost pocitová : Jemě pálivá
Pálivost (SHU): max. 5000
Plod: červený, 10 - 15 cm dlouhý lusk jehlanovitého tvaru výborné chuti, připomíná běžné sladké papriky
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.