Kumar´s zelené kari, Thajská kari pasta 500g

Květnaté, pikantní, thajské curry se zeleným chilli, galangem, čerstvou kurkumou, rybí omáčkou a kokosovým mlékem. Čerstvá kurkuma propůjčuje této směsi její původní chuť. Tato delikátní pasta je vhodná s kuřecím masem, rybami, hovězím, jehněčím nebo s zeleninou.

Tradice a řemeslo a nejlepší kvalita surovin dává pak pokrmům vynikající, poctivou chuť. V kari pasty Kumar se jednotlivé složky připravují odděleně, jsou pražené, namočené spojené s kokosovým mlékem nebo ghí, navzájem v té nejvhodnější chvíli. Koření jsou tak dokonale vyvážená, že můžete dochucovat beze strachu! Je vhodná nejen pro kari, ale i do salátů, omáček, krémů, těstoviny, dezertů a další.

Kumar's nabízí řadu kari a bumbu, které jsou připravovány tradičními metodami a pouze s nejkvalitnějšími bylinkami, kořením a dalšími čerstvými ingrediencemi. Použití těchto čerstvých klíčových složek, včetně; laos (galangal), kunyit (kurkuma), thajský koriandr, salámové listy, chilli papričky a kari listy, dodávají Kumarovým omáčkám a bumbu základní vlastnosti, které poskytují skutečnou chuť jihoasijské kuchyně.

Co je to bumbu?
Bumbu - je indonéské slovo pro koření nebo koření a běžně se vyskytuje ve jménech kořenících směsí, omáček a kořenících past.

Složení: Voda, koření (6% chilli, zázvor, citronová tráva, 3% Laos, 2% kurkuma, koriandr, 1% kmín, kardamom, pepř), kokosové mléko (kokosové mléko, maltodextrin, mléčná bílkovina) , Sójová omáčka (sója, sůl, pšeničná mouka, barviva: karamel třídy 3, okysličovadlo: kyselina mléčná, sójová omáčka, Konzervační látka: benzoát sodný]), sůl, bramborový škrob, maltodextriny, krevetový prášek (kukuřičná moučka, sůl, garnát), konzervační látka: sorban draselný.

Uchovávejte v chladu a suchu.
Vlastnosti: bílkovina ze zvířecího mléka.
Alergeny: obiloviny, ryby, mléko, sojové boby, korýši.
Odpovědní podnikatelé: erstegen Spices & Sauces B.V.

Výživové hodnoty na 100 g
Kalorická hodnota 928 kJ / 224 kcal
Tuk 16,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny 10,8 g
Sacharidy 13,2 g
z toho cukr 5,2 g
Protein 3,8 g
Sůl 2,4 g