Slunečnicová semínka loupaná
| Kategorie: | Sušené plody, ořechy, semena |
|---|
Slunečnice obecná, také nazývaná roční nebo letní, je vysoká bylina původem údajně ze Severní Ameriky. Pěstována je pro svá olejnatá semena, která mají enormní obsah vitamínu E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Slunečnicová semínka disponují vysokým obsahem vlákniny, jsou zdrojem bílkovin a jsou vhodná jako mls mezi hlavními jídly a to i opražená na sucho na pánvi.
Tabulka nutričních hodnot:
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
2 445 kJ/584 kcal |
|
Bílkoviny |
20,78 g (41,56 %)* |
|
Tuky |
51,46 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
4,455 g |
|
- z toho mononenasycené mastné kyseliny |
18,528 g |
|
- z toho polynenasycené mastné kyseliny |
23,137 g |
|
Sacharidy |
20 g |
|
- z toho vláknina |
8,6 g (34,40 %)* |
|
- z toho cukr |
2,62 g |
|
Sodík |
9 mg |
|
Niacin |
8,335 mg (52,09 %)* |
|
Draslík |
645 mg (32,25 %)* |
|
Fosfor |
660 mg (94,29 %)* |
|
Hořčík |
325 mg (86,67 %)* |
|
Zinek |
5 mg (50 %)* |
|
Železo |
5,25 mg (37,50 %)* |
|
Thiamin |
1,48 mg (134,55 %)* |
|
Riboflavin |
0,355 mg (25,36 %)* |
|
Vitamin B6 |
1,345 mg (96,07 %)* |
|
Vitamin E |
35,17 mg (293,08 %)* |
|
Kyselina listová – folát |
227 µg (113,50 %)* |
* DDD – doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Slunečnicová semínka obsahují thiamin neboli vitamín B1, který přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy a psychické činnosti, má vliv na normální činnost srdce.
Obsažená kyselina listová – folát přispívá k normální syntéze aminokyselin, normální krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podílí se na procesu dělení buněk. Folát normalizuje funkci imunitního systému a snižuje míru únavy a vyčerpání.
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Složení: 100% slunečnicová semínka loupaná, bez přísad a konzervačních látek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.