Slunečnicová semínka loupaná
Kategorie: | Sušené plody, ořechy, semena |
---|
Slunečnice obecná, také nazývaná roční nebo letní, je vysoká bylina původem údajně ze Severní Ameriky. Pěstována je pro svá olejnatá semena, která mají enormní obsah vitamínu E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Slunečnicová semínka disponují vysokým obsahem vlákniny, jsou zdrojem bílkovin a jsou vhodná jako mls mezi hlavními jídly a to i opražená na sucho na pánvi.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
Energetická hodnota |
2 445 kJ/584 kcal |
Bílkoviny |
20,78 g (41,56 %)* |
Tuky |
51,46 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
4,455 g |
- z toho mononenasycené mastné kyseliny |
18,528 g |
- z toho polynenasycené mastné kyseliny |
23,137 g |
Sacharidy |
20 g |
- z toho vláknina |
8,6 g (34,40 %)* |
- z toho cukr |
2,62 g |
Sodík |
9 mg |
Niacin |
8,335 mg (52,09 %)* |
Draslík |
645 mg (32,25 %)* |
Fosfor |
660 mg (94,29 %)* |
Hořčík |
325 mg (86,67 %)* |
Zinek |
5 mg (50 %)* |
Železo |
5,25 mg (37,50 %)* |
Thiamin |
1,48 mg (134,55 %)* |
Riboflavin |
0,355 mg (25,36 %)* |
Vitamin B6 |
1,345 mg (96,07 %)* |
Vitamin E |
35,17 mg (293,08 %)* |
Kyselina listová – folát |
227 µg (113,50 %)* |
* DDD – doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Slunečnicová semínka obsahují thiamin neboli vitamín B1, který přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy a psychické činnosti, má vliv na normální činnost srdce.
Obsažená kyselina listová – folát přispívá k normální syntéze aminokyselin, normální krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podílí se na procesu dělení buněk. Folát normalizuje funkci imunitního systému a snižuje míru únavy a vyčerpání.
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Složení: 100% slunečnicová semínka loupaná, bez přísad a konzervačních látek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.