Máta klasnatá mletý list, prášek

Máta klasnatá (Mentha spicata, čeleď hluchavkovité - Lamiaceae, SK: Mäta klasnatá).

Použitá část rostliny: listy máty klasnaté

Zdravotní tvrzení týkající se této léčivé rostliny ve formulaci předložené Evropské komisi ke schválení (on hold):  není.

Nařízení ES 1924/2006 o zdravotních tvrzeních a 1169/2011 o léčebných tvrzeních nám neumožňuje na těchto stránkách uvádět více informací k této léčivé rostlině.
Více informací získáte ze seriózních volně dostupných zdrojů na internetu a z kvalitní literatury.

Zdravotní tvrzení týkající se podobné léčivé rostliny Máty peprnné ve formulaci předložené Evropské komisi ke schválení (on hold): Normální činnost trávicí soustavy a střev. Přirozená obranyschopnost - imunitní systém. Relaxace - spánek. Normální funkce dýchacího systému. Proti nadýmání.

Máta klasnatá je jeden z vytrvalých druhů rodu máta, statná bylina charakteristická vysokým obsahem silic.

Vzhled a barva: mleté listy, šedozelené barvy

Vůně a chuť: silná aromatická mentolová vůně, lehce ostrá chuť

Použití v kuchyni: K dochucení salátů, pečeného a grilované masové pokrmy, ryby a plody moře, do dresinků, omáček, bylinkového másla, k ochucení rýže nebo kuskusu, čaje, bonbóny, sladké likéry.

Máte je oblíbená v Arabských zemích a ve Velké Británii, ve Středozemí se hodně používá k rybám a plodům moře. Pochází ze západní Evropy, konkrétně z Anglie. Dnes se pěstuje po celém světě v mírných pásech.

Surovina pro přípravu bylinného čaje - nálevu