Vegemite, koncentrovaný kvasnicový extrakt, Kraft Foods 150g

Vegemite [vedžimajt] je tmavě hnědá australská pomazánka, která obsahuje převážně kvasnicový extrakt.

Kořeněná pasta s kvasnicemi a mnoha vitamíny řady B je 100% vegetariánský výrobek, s intenzivní chutí kvasnic a "příchutí masa". Pomazánka na chléb zajímavé chuti...

Vegemite je obdobou Marmite, která je oblíbená ve Velké Británii, na Novém Zélandu a v Jižní Africe. V roce 1919 došlo v důsledku První světové války k narušení dovozu pomazánky Marmite z Velké Británie do Austrálie. Australská firma Fred Walker & Co. tedy pověřila svého zaměstnance Cyrila P. Callistera, aby vytvořil pomazánku ze zbytkových kvasnic pivovaru Carltlon&United. Callister vytvořil kvasnicový extrakt, který smíchal se solí a s výtažkem z cibule a celeru, tento nový produkt spatřil světlo světa v roce 1922.

Složení: kvasničný extrakt (vyrobený z kvasnic z ječmene a pšenice), sůl, sladový extrakt (ječmen), látka zvýrazňující chuť: chlorid draselný E508, barvivo: E150c, extrakt koření (celer), niacin, thiamin, riboflavin, kyselina listová. Skladujte v chladu a suchu.

Charakteristika: vegetariánská.

Alergeny: obiloviny, (ječmen, pšenice), celer.

Odpovědní Podnikatelé: Produkt aus Australien. Englischshop Köln, St. Agatha Straße 41, 50667 Köln, Deutschland.

Přepravní hmotnost:     0,3 kg
Energetická hodnota kj/kcal:     729/174
Alergeny:     01a PŠENICE, 01c JEČMEN, 01 OBILNINY
Bílkoviny g:     26 g
Cukry g:     2,4 g
Nasycené mastné kyseliny g:     1,0 g
Organický:     Ne
Sacharidy g:     11 g
Sůl g:     8,4 g
Tuky g:     1,0 g