Domů / POTRAVINY / Molekulární kuchyně

Molekulární kuchyně

transparentni zelatina
Transparentní a mrazuvzdorná želatina, freeze veggie gel Sosa 500g
1 - 3 dny
984 Kč
Detail
29604
gel neutralni sosa
Nappage - neutrální gel - želé, koncentrovaný, Sosa 2,5kg
1 - 3 dny
1 075 Kč
Detail
29601
Crurice ryzove perly
Crurice Nadýchané rýžové perly, Texturas Ferran Adriŕ 400g
1 - 3 dny
921 Kč
Detail
28508
trpytivy prasek zlaty
Třpytivý prašek zlatý, lesklý Sweet Art 25g
1 - 3 dny
806 Kč
Detail
28502
Texturizer agazoon agar
Texturizér agazoon (agar-agar / E406) Biozoon 350g
1 - 3 dny
814 Kč
Detail
28052
Herbafood Základní textura, pojivo a texturizér citrusových vláken, neutrální, 500g
Herbafood Základní textura, pojivo a texturizér citrusových vláken, neutrální, 500g
1 - 3 dny
366 Kč
Detail
19011
Sosa Fresh (erythritol / mátový cukr / falešný sněhový prášek), 750g
Sosa Fresh (erythritol / mátový cukr / falešný sněhový prášek), 750g
1 - 3 dny
886 Kč
Detail
19004
CalcicSalt - Chlorid vápenatý, sférifikace - kuličkování, Creative Cuisine, 600g
CalcicSalt - Chlorid vápenatý, sférifikace - kuličkování, Creative Cuisine, 600g
1 - 3 dny
467 Kč
Detail
18832
Super - Aladin 007, dýmka na uzení, červená, 100% Chef
Super - Aladin 007, dýmka na uzení, červená, 100% Chef
1 - 3 dny
13 014 Kč
Detail
18819
Pro espuma, pro horké Espumas Sosa 500g
Pro espuma, pro horké Espumas Sosa 500g
1 - 3 dny
845 Kč
Detail
17624
Bujón hovězí v prášku bezlepkový Bio 125g
Bujón hovězí v prášku bezlepkový Bio 125g
Skladem
55 Kč
Detail
13477
agar Sosa 500g
Agar Agar, texturovač od Sosa, E 406 500g
1 - 3 dny
2 108 Kč
Detail
12847
Nahoru
Další produkty
34 položek celkem
Vrátit se
zpět do obchodu
Vrátit se
zpět do obchodu

Co potřebujete najít?

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.