Fazole obří, velké, červeno-černo-fialové, sušené Rakousko 1kg

Obří fazole pochází, jako všechny fazole, ze Střední a Jižní Ameriky a nyní se pěstuje s velkým úspěchem ve Štýrsku. Obří fazole výtečně dodávají energii a vlákninu a vynikají nízkým obsahem tuku.

Příprava: Obří fazole ponechte přes noc změknout ve vlažné vodě, aby mohly nabobtnat. Další den mohou být fazole vařeny pomalu ve slané vodě. S cibulí a štýrským olejem z dýňových semen jsou skutečnou lahůdkou.

Nutriční hodnoty na 100g
Kalorie 898 kJ / 218 kcal
Tuk 1,7 g
z nichž nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 43 g
z toho cukru 6 g
Protein 20 g
Sůl 0,01 g