Monosodiumglutamat - Natriumglutamat, E615 - Aji no Moto, 400g
| Kategorie: | POTRAVINY |
|---|
Glutamáty jsou soli kyseliny glutamové, které slouží jako zvýrazňovače chuti, aniž by samy měly jakoukoli chuť, je považován po sladké, slané kyselé a hořké za pátou chuť - takzvanou "umami".
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.