Sezamový olej z praženého sezamu Extra Virgin, Huilerie Beaujolaise 500ml

V Beaujeu je Jean-Marc z Beaujeu změnil svého koníčka na profesi, oleje, které sám vytvořil z vlašských ořechů, mandlí nebo piniových oříšků, byly již vícekrát odměněny. Přesto zůstává jeho  olejů malou řemeslnou dílnou. Několik kapek tohoto oleje stačí, aby dostaly saláty, syrová zelenina, maso, ryby a těstoviny orientální nádech.

Složení: 100% sezamový olej z pražených sezamových semínek.
Uchovávejte v chladu a chráňte před světlem.

Francouzský výrobek.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 3404 kJ / 828 kcal
Tuk 92 g
z nichž jsou nasycené mastné kyseliny 14,72 g
Sacharidy 0 g
z toho cukr 0 g
Protein 0 g
Sůl 0 g

Složení sezamového oleje
mastná kyselina minimum % maximum %
palmitová: 7 % 12 %
palmitoolejová stopy: 0,5 %
stearová: 3,5 % 6 %
olejová: 35 % 50 %
linolová: 35 % 50 %
linolenová stopy: 1 %
eikosenová stopy: 1 %