VULCANO - vepřová panenka s černými lanýži, Štýrsko, 250 g

Ušlechtilé, velmi chutné vepřové filety se zpracují spolu s černými lanýži a suší se na vzduchu.

Vyzkoušejte středomořský recept- tenké plátky na opečené bagetě, s olivovým olejem nebo s ciabattou.

Vulcano Schinkenmanufaktur ve Štýrsku produkuje chutné speciality z vybraných chovů prasat. Dlouhé zrání, vyvážená koření a kouř umožňují vyzdvihnout jemnou chuť masa, která obsahuje více než 100 vůní. Prasata Vulcano se mohou přirozeným způsobem pohybovat, krmena jsou různými obilovinami, až do porážky na 180 kg.

Složení: vepřové, 1% černý lanýž, 1% lanýžová olej, sůl (non-jodidovaná), koření (obsahovat hořčice), konzervační látka: dusitan sodný, kouř.

Skladovací teplota: + 18 ° C
Vlastnosti: bezlepkové, bez laktózy.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 982 kJ / 233 kcal
Tuk 8 g
ze kterých jsou nasycené mastné kyseliny 5,1 g
Sacharidy 0,4 g
z toho cukru 0,4 g
Protein 39,9 g
Sůl 5,1 g