Italské černé lanýže, celé, v letním lanýžové šťávě 100g

Lanýž černý letní celý

Lanýž černý letní celý, pravý je skladovaný ve vlastním nálevu, bez přidaných dalších přísad. Může být zpracován jako čerstvý lanýž, nastrouhané, nakrájené na plátky či vločky.

Způsob použití: Může být strouhaný, nakrájený na plátky a připraven na vločky. Můžete použít buď extra panenský olivový olej (s lanýžem) nebo máslo (s lanýžem) jako základ pro přípravu pokrmu. Konzervační nálev obsažen uvnitř sklenice se doporučuje využít  k vaření.

Dokonale se hodí pro výrobu terin, paštik, omáček nebo smetanových krémů. Pro omáčky by měly být nejprve restované na olivovém oleji. 

Složení: Černý letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt), voda, aroma, sůl.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

    Výrobce: Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Itálie
    Hmotnost: 100 g - netto 80 g
    Doporučené množství pro jednu osobu: 10g - 15g
    Složení: černý letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt), voda, aroma, sůl.
    Země původu: Itálie
    Skladování: skladovat na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici
    Alergeny: bez alergenů   

Výživové údaje: na 100 g
    Energetická hodnota: 124 kj / 31 kcal
    Tuky: 0.7 g
    z toho nasycené mastné kyseliny: 0.0 g
    Sacharidy: 0.6 g
    z toho cukry: 0.5 g
    Vláknina: 2.5 g
    Bílkoviny: 6.0 g
    Sůl: 0.5 g