Černý česnek, fermentovaný - pasta 70% Bresc 325g

Černé česnekové pyré.

Černý fermentovaný česnek vás překvapí kombinací chutí pečené švestky a vanilky, tóny lékořice, nádechem krémového balsamika a jen špetkou česneku. Příjemná chuť díky přirozené fermentaci vzniká bez dalších přísad. Naložené stroužky česneku do hliněného džbánu přirozeně fermentují a tím získají černou barvu a měkkou až téměř želatinovou konzistenci a mimořádnou chuť. Tento proces podporuje přeměnu aminokyselin, čímž se uvolní velmi cenné živiny pro zdraví. Každé sousto je velmi chutné a pikantní. Doporučujeme jako výjimečný snack, součást černého česnekového másla, omáček nebo jako Desserttopping. Nemá ani nezanechává v ústech obvyklou česnekovou pachuť, nýbrž mimořádný gurmánský zážitek.

Složení: 70% černý česnek, slunečnicový olej, voda, acidifikační činidlo: kyselina mléčná. Uchovávejte při teplotě nejméně 0 ° C až + 7 ° C.
Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 1124 kJ / 269 kcal
Tuk 12,7 g
z nichž jsou nasycené mastné kyseliny 1,6 g
Sacharidy 28,7 g
z toho cukr je 14 g
Protein 9,9 g
Sůl 0,2 g