Sempio Yondu, Zeleninové Umami, organické 275ml

Yondu je zcela přírodní tekuté koření bez kalorií“, které vyrábí korejská společnost Sempio na sójovou omáčku. S více než 60 lety zkušeností s fermentací sójových bobů na sójovou omáčku využili své odborné znalosti k vytvoření produktu zlepšujícího chuť, který je zcela bez přidaného MSG.

- Skvělá rostlinná alternativa k bujónu, koncentrovaným vývarům, rybí omáčce nebo dashi.
- Díky své čiré barvě a všestrannému tekutému formátu jej lze přidat do široké škály receptů v jakékoli fázi procesu vaření.
- Používejte Yondu Vegetable Umami pro zeleninu nebo jiná zdravá jídla, která potřebují podporu umami.

Koření Yondu se používá ke zdůraznění chuti umami jídla. Místo přidání soli podle chuti můžete přidat toto. Kdykoli se vám pikantní pokrm zdá trochu nevýrazný, může použít trochu Yondu. Fermentovaná sójová složka přidává umami do marinád nebo salátových dresinků. Je to také zkratka k zeleninovému vývaru (Sempio doporučuje 1 lžičku na každé 2 šálky). Zkuste přidat lžičku do omáčky na těstoviny.

Složení: Fermentovaná sójová esence (sója, voda, sůl), lihoviny, rostlinný extrakt (cibule, ředkvička, česnek, mrkev, zázvor, shiitake), sůl, kvasnicový extrakt. Alergeny: Sója.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie 305 kJ / 72 kcal / Tuk <0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g / Sacharidy 7 g z toho cukr <0,5 g / Protein 5,8 g / Sůl 16g.

Skladovací podmínky: Uchovávejte v suchu a chladu mimo přímého světla.

Země původu: Korea.